Griffith's Favourites

ライフハックとまでは行かないけど、物好き記録の場所。良いものを永く使いたいな。(*Flickrリンク切れは随時修正予定)

 

出汁巻き玉子


Category: Gourmet   Tags: ---
ちょっと前にコー○ンで玉子焼き器買ってました。

たったの498円だったという(笑

_DSC5675.jpg


家に持って帰ったら、普段見てるのよりもなんか小さい気がした・・・

が、よく考えたら寿司屋で使ってるものはどうせ業務用で大きいんだろう、と自分を納得させた。

(一本焼くとかなりデカいし、実際そうなんだと思う)




明日から合宿で一週間程家を空けるのに、卵が四つもあるので焼いてみた。

出汁巻き玉子って意外と難しいんだよねぇ・・・主任はホイホイやってるように見えるのに(笑

_DSC5847.jpg


でも今回(2回目)は成功でした。

1回目も失敗って程でもなかったんだけど、舐めてて色々と手を抜き過ぎたので(^^;)

巻きすが無いので玉子焼き器でできるだけ形を整えて、かつアルミホイルも使ってみたけど正解だったみたい。

巻き寿司作ってみたいし、巻きす一本買おうかな?(笑




台所で撮ったのであまり綺麗に写らないけれど・・・美味しそうでしょ?

_DSC5848.jpg





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