Griffith's Favourites

ライフハックとまでは行かないけど、物好き記録の場所。良いものを永く使いたいな。(*Flickrリンク切れは随時修正予定)

 

Do You Taste Calcium?


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Mixiニュースより
 

【ニューヨーク30日時事】うま味に続く新たな味覚発見か-。人間がカルシウムを「味」として認識している可能性のあることが、米ペンシルベニア州フィラデルフィアにあるモネル化学感覚研究所のマイケル・トルドフ博士らの研究で、このほど明らかになった。


 トルドフ博士らは、マウスにカルシウム溶液を飲ませたところ、熱心に飲む集団があることを発見。このマウスの舌に、カルシウムに反応する2種類の味センサー(受容体)が存在することを突き止めた。


 マウスは遺伝子の多くをヒトと共有しており、人間も同じセンサーを有している可能性がある。肝心の味だが、「カルシウムっぽいとしか言いようがない。苦くて、恐らくちょっと酸っぱい」(同博士)という。


 人間が持つ味覚としては、甘味、酸味、苦味、塩味、うま味の5つが確認されている。このうち最後に確認されたうま味は、グルタミン酸などによって生じる味覚で、日本の化学者で故人の池田菊苗が発見した。 




なるほど・・・実はこれは随分と前からあると信じてたんだけどなー。

万人が感じるかどうかは別として、自分は感じますね。

カルシウムを大量に添加された食品は食べた瞬間に分かりますから・・・。

あとビタミンCも判りやすいんだけどなぁ。

皆さんはどうでしょう?(笑

生きてます(^^;


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一応生存確認(^^;

教習コースを超短期コースで申し込んだので、滅茶苦茶忙しい日と案外そうでもない日が

3:2の割合ぐらいで続いてました…。

そして、仮免、本免共になんとか一発で合格(^^*

というわけでMT免許で18日という合宿並みの速さで教習を終えることができました。

あとは学科試験を受けて免許の交付を受けるだけです(^^*




8月21日にOpen Beta開始のTENVIというMMORPGをやってみました。

ほんと、極限的に暇だったので始めた感じです…でも内容は予想以上でした(^^;

でも開始直後だからかな、めいぽより明らかにLVはあがりにくいかな。

それでもなんとかLV16に…

ステ・スキル振りミスってる可能性は大(笑

しかしいい加減飽きてきたので、ぼのぼののマンガでも読もうかと思ってます。

もうちょっと涼しくなった頃、10月下旬~11月ぐらいだと滅茶苦茶読みたくなることもあるのですが…

ぼのぼのって、あの哲学的なところがたまらないですよ。

ベイジンさんって石が出てくる話と虹色の石を探しに行く話が一番好きかな。

最近はそうでもないですが、たまーにシマリスくんにツボります(^^;

How do you call MT?


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何故教習所の人までもがMTをミッションと呼ぶのだろうか?

トランスミッションならどのクルマにも必ず付いてるし、原付にも100%ついてるし、

多くの自転車にもついているというのに…よっぽど頭が悪いのだろうか?

それとも、クラッチを踏んでギア変えて…という操作が一種のミッションだとみなすのか?



ちなみにATにもクラッチはついてるのでMTをノークラと呼ぶのもちょっと怪しいですよ。

多分もう死語みたいなもんでしょうが…

でも、これはノークラッチペダル車の略だと(自分が勝手に?)も考えられるので、そう悪くはないのですが。





そう、教習所に通い始めました(って前にも言ったっけ?どうだっけ?)

昨日入校して今日にはもう学科が終わっちゃいました(^^*

実技のほうは、教官曰く操作は上手いらしいです。

勿論何点か改善点はありますが(^^;

今分からないのは車両感覚…これは車の外に出たり入ったりして、これぐらいの位置でこれぐらい

の距離だってのを確認すればすぐに身に付く自身はあるのですが、教習中にそれはできませんの

で…普通にやるしか無さそうです(^^;

社会人の辛さが分かった


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一昨日はそんな一日でした…。

あのー、バイトもしてないのに夏休み入ってから逆に忙しいんですけど(^^;

もちろん再試なんかかかってませんが・・・(殆どの抗議で無いみたいですが・・・危ない危ない)

10回も20回も電話してメールして、メモして終わったのは消して…外で作業はするわ、

大家さんは2回くるわ、夕方から梅田に装備品を買いにいかなきゃいけないわで大変でした(^^;



昨日は古い自転車を梱包して(これが結構ネタっぽくて面白い?)

とりに来て貰って、エアコンが無いので成績に一切関係しない講義にでてみたり。

その後トレラン出かけて帰って来たら疲れたので8時前に就寝(

あ、勿論晩飯は作りました…が、片付ける気力はナシ(^^;

朝片付けましたけど(^^;




ちなみに朝食は ジャガイモ

実はご飯でもパンでも麺類でもなく、ジャガイモで一食にすることが結構あったり。

この話すると、何人ですか?と言われたことが(--;

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趣味や雑記を、気の向くままに書いていこうと思います。最近はカメラ・文具・デジタル機器の話題が中心です。
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